Je m’appelle Vi. Après avoir travaillé plus de 15 ans dans le domaine des achats, l’année 2021 a marqué un tournant décisif dans ma carrière alors que je décidais de me lancer l’entrepreneuriat à impact.
Cette décision a été le fruit d’une discussion avec mon fils, qui m’a questionné sur mon travail et mon impact quotidien. C’est à ce moment-là que j’ai pris pleinement conscience qu’il était temps pour moi de passer à l’action.
Animée par ma passion pour la cuisine et profondément préoccupée par le gaspillage alimentaire, l’idée de transformer des fruits invendus en délicieuses compotées a surgi comme une évidence.