FAQs
Pourquoi parle-t-on de purée de fruits et non pas de compote ?
Selon la législation, pour s’appeler « compote », il faut que le produit contienne au moins 24% de sucre. Les purées de fruits Pommy ne contiennent pas de sucre ajouté, juste le sucre des fruits. Nous avons donc un taux de sucre inférieur à 24%.
Où sont collectés les fruits ?
Les fruits sont collectés auprès des magasins et producteurs de l’Ile de France.
Pourquoi je ne retrouve pas tout le temps le même produit ?
Les purées de fruits sont produites selon la collecte du jour. Bien que la recette soit la même, la production n’est pas identique d’un jour à l’autre.
Est-ce-que les purées de fruits sont pasteurisées ?
Oui, afin d’assurer une conservation longue, toutes les purées de fruits sont pasteurisées après la mise en pot.